冰粉粉·四川傳統美食小吃
冰粉:冰粉是起源西南地區的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味價(jià)廉而備受人們青睞。
一碗冰粉承載著(zhù)四川數百年的歷史文化,在你還不熟悉它的時(shí)候,大街小巷流動(dòng)攤位的吆喝叫
賣(mài)聲已經(jīng)烙印在四川人的心中。近年來(lái),冰粉猶如雨后春筍遍地開(kāi)花,獨特個(gè)性的冰粉店在全
國各地紛紛崛起,它成功地打敗了冰淇淋,冷飲,開(kāi)始占據著(zhù)全國人民的夏天。
冰粉,夏季淘寶爆款;康雅酷牌冰粉,淘寶冰粉銷(xiāo)售冠軍。夏季,冰粉帶你清涼一夏,冬季,
冰粉為火鍋好伴侶,解辣解渴。
做法:
1.倒入4-5斤沸水(不少于95℃)至干凈容器中
2.將一袋40g冰粉粉倒入沸水中,一邊倒一邊攪拌
3.不停攪拌2分鐘,直至冰粉粉全部溶解
4.常溫冷卻4h左右,凝固后即成冰粉
5.成品冰粉加入液體紅糖,花生碎,葡萄干,山楂碎,芝麻等,
6.攪拌均勻后即可食用
包裝:40g/袋
100袋/箱
味型:原味,鮮橙味,草莓味,菠蘿味
